たくちゃんの日常（飽きない味）

今年最後のコラム投稿は、私が前からハマっている「青とうがらしもろみ味噌」について。
作っているのは、二宮に工場がある かねきち です。

定期的に買いに行っていますが、
「体に良いから」ではなくて、単純に美味しくて飽きないからです。
発酵食品でアミノ酸も豊富 なので、健康食として紹介することもできますが、健康よりも味で選んだもの。
ピリ辛で甘じょっぱい味に取りつかれて2年経ちますが、飽きがきません。

厚木市内では売っているところが見つからず、毎回 道の駅 足柄まで買いに行っています。
近いようで近くないので、毎回3つか4つ買ってきますが、2ヶ月は持ちません。
東名高速を使っていくので、交通費の方が高いほどで、商品自体は手頃でそれもオススメできる点。

周りの友人や、お世話になっている方にもたまに配っていますが、若い人から年配の人まで反応が良いです。
色んなものに合い、元々ある食欲を、さらに引き上げてくれます。

見掛けられた際には、ぜひお試しを！


最後になりますが、
2025年もありがとうございました。
どうぞ良いお年をお迎えください。

川辺拓史